高度酒與低度酒的劃分
一般而言,白酒以40度作為劃分,40度以上的白酒稱之為高度白酒,而40度以下的白酒稱為低度酒。
高度白酒是采用我國傳統(tǒng)釀酒工藝釀造而成,度數(shù)普遍在40度以上,55度以下,而一些原酒的度數(shù)則可高達(dá)65度。
低度白酒采用了降度工藝,度數(shù)多為38度左右,市面上也存在有20度左右的低度酒。
高度酒真的容易喝醉嗎?
可能在多數(shù)人的認(rèn)知中,低度酒更容易讓人接受,飲用的時候比高度酒好入喉。正是因?yàn)檫@個原因,很多人在飲用低度酒的時候放松了警惕,一不當(dāng)心就會過量飲用,同樣會引起醉酒癥狀。
高度酒味更濃,保持著酒體原有的風(fēng)味,因此在很多人潛意識中,飲用高度酒的時候會控制攝入量??傊?,高度酒和低度酒飲用過量都會讓人喝醉,因此無論哪種類型的白酒,都要適量。
無論是高度酒還是低度酒,在享受美酒佳肴的同時,一定要注意控制飲量,不要因?yàn)槎葦?shù)低就放松警惕哦~