結(jié)婚為什么要喝交杯酒？
結(jié)婚用酒就選帝龍泉
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BEAUIFUL SEASON
一場富有文化、熱鬧喜慶、美酒飄香的婚禮，是人們一生中最重要、最幸福的時刻。
自古以來，以酒為納采之禮，以酒為陪嫁之物，是中華民族男婚女嫁的習(xí)俗之一。而婚禮上，新人喝“交杯酒”更是重要的儀式，預(yù)示著今后夫妻二人要風(fēng)雨同舟、攜手共度，因此喜酒對人生具有特殊意義。
結(jié)婚為什么要喝交杯酒？
交杯酒是古代男女結(jié)婚禮儀中非常重要的壓軸儀式，傳承至今，仍然在不斷發(fā)展變化。新郎新娘兩人碰杯喝下幸福滿滿的交杯酒，表示從此融為一體，彼此恩愛，攜手到老，同時也為婚禮增添喜慶祥和的氣氛。
交杯酒在古代叫“合巹酒”、“合歡酒”?！皫劇钡囊馑急緛硎且粋€瓠分成兩個瓢。據(jù)說，這一習(xí)俗最早起源于先秦時期，其意表示一對新人天生一體，夫妻間享有相同的地位，互敬互愛，白頭偕老。隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，喝交杯酒的形式和酒具也在發(fā)展、豐富和進(jìn)步。
01
交杯酒源自西周合巹禮
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結(jié)婚要喝交杯酒的習(xí)俗，還要追溯到西周時期，不過當(dāng)時是叫做“合巹（JIn）”。據(jù)《禮記·昏羲》載：巹是一種用瓢做成的酒器，合巹是將一只巹一分為二，再以線連柄，新郎新娘各執(zhí)裝滿酒的巹一飲而盡，寓意著婚后兩人將成為一體。夫妻二人喝了巹中酒，就意味著今后兩人要同甘共苦，患難與共。
02
宋代已流行交杯禮
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交杯二字，最早的文獻(xiàn)記載是北宋學(xué)者王得臣的《塵史·風(fēng)俗》：“古者婚禮合巹，今也以雙杯釆絲連足，夫婦傳飲，謂之交杯?！笨梢娝纬瘯r，民間已經(jīng)較為流行交杯禮了。新婚夫婦先各飲一口，然后把這兩盅酒混合后再分為兩盅，寓意著我中有你，你中有我，最后讓新郎新娘喝完，接著向門外大把的撒喜糖，讓外面的人爭搶“喜氣”。
03
現(xiàn)代交杯禮重在氛圍
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舌尖上的美食
民國以后，交杯酒儀式更為喜慶，用彩綢把兩個酒杯聯(lián)在一起，男女相互喚名，各飲一杯，象征自此夫妻相通連成一體，你就是我我就是你。隨著時代在變，婚禮儀式越來越中西結(jié)合，喝交杯酒儀式，不再是進(jìn)入洞房后的壓軸戲，而是前置到了婚禮現(xiàn)場，當(dāng)著父母及親朋好友的面舉行。雖然弱化了交杯酒的本來寓意，但極大地豐富了婚禮的喜慶氛圍。
其實(shí)，無論用的酒具是什么，無論是在古代的洞房還是現(xiàn)代的婚禮上， 交杯酒表達(dá)的寓意卻是相同的：永結(jié)同心、百年好合。
白酒是傳統(tǒng)的婚宴用酒，婚宴上必不可少的常客，畢竟無酒不成席。
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